cxhkir.com

Jakarta -

Tidak ingin terkena serangan jantung saat masih muda? Ini dia tips diet untuk menjaga kesehatan jantung yang bisa dicoba saat puasa.

Bulan Ramadhan merupakan momen spiritual yang dinanti-nanti umat muslim. Selain meningkatkan ketaqwaan, puasa juga dapat memberikan manfaat kesehatan, termasuk untuk jantung.

Bagi orang dengan kondisi jantung tertentu, berpuasa perlu dilakukan dengan hati-hati. Salah satu kuncinya dengan menerapkan diet sehat.

Berikut tips diet untuk menjaga kesehatan jantung yang bisa dimulai saat puasa:

Baca juga: Jaga Kesehatan Jantung Anda dengan 7 Cara Ini

1. Kontrol ukuran porsimu

Cara diet untuk menjaga kesehatan jantung bisa mengontrol ukuran porsi, terutama saat berbuka puasa. Berapa banyak porsi makan sama pentingnya dengan apa yang kamu makan.

Begitu pula saat berbuka puasa bersama teman di restoran. Porsi yang disajikan di restoran seringkali lebih banyak dari yang dibutuhkan.

Untuk menjaga porsi tetap terkendali, coba gunakan piring atau mangkuk kecil untuk membantu mengontrol porsimu. Konsumsi lebih banyak makanan rendah kalori dan kaya nutrisi, seperti buah-buahan dan sayuran.

Konsumsi makanan berkalori tinggi dan tinggi sodium dalam jumlah yang lebih kecil, seperti makanan olahan atau cepat saji. Penting juga untuk mencatat jumlah porsi yang kamu makan.

2. Perbanyak makan sayur dan buah saat sahur maupun berbuka

Sayuran dan buah-buahan merupakan sumber vitamin serta mineral yang baik. Sayur dan buah juga rendah kalori serta kaya serat pangan.

Sayuran dan buah-buahan, seperti tumbuhan atau makanan nabati lainnya, mengandung zat yang dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular. Mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran saat sahur maupun berbuka puasa dapat membantumu mengurangi makanan berkalori tinggi, seperti daging, keju, atau camilan tak sehat.

Memasukkan sayuran dan buah-buahan ke dalam makananmu bisa jadi mudah selama bulan puasa. Simpan sayuran yang sudah dicuci dan dipotong di lemari es untuk camilan cepat.

Simpan buah dalam mangkuk di dapur agar kamu ingat untuk memakannya. Pilihlah resep yang bahan utamanya sayur atau buah, misalnya tumisan sayur atau buah segar yang dicampurkan ke dalam salad saat berbuka puasa.

3. Pilih biji-bijian utuh

Biji-bijian utuh merupakan sumber serat dan nutrisi lain yang berperan dalam mengatur tekanan darah dan kesehatan jantung. Kamu dapat meningkatkan jumlah biji-bijian dalam pola makan yang menyehatkan jantung dengan melakukan substitusi sederhana untuk produk biji-bijian olahan. Kamu bisa bertualang dan cobalah biji-bijian lain, seperti gandum utuh, quinoa, atau jelai.

4. Batasi lemak tidak sehat

Cara diet untuk menjaga kesehatan jantung dengan membatasi jumlah lemak jenuh dan lemak trans yang kamu makan merupakan langkah penting untuk mengurangi kolesterol darah sekaligus menurunkan risiko penyakit arteri koroner.

Kadar kolesterol darah yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri yang disebut aterosklerosis sehingga dapat meningkatkan risiko serangan jantung serta stroke.

American Heart Association menawarkan pedoman berikut tentang berapa banyak lemak yang perlu dimasukkan dalam diet jantung sehat:

- Lemak jenuh kurang dari 6% total kalori harian. Jika kamu mengonsumsi 2 ribu kalori sehari, itu berarti sekitar 11 hingga 13 gram.

- Hindari lemak trans. Menurut The 2020-2025 Dietary Guidelines 2020-2025 merekomendasikan untuk membatasi lemak jenuh hingga kurang dari 10% dari total kalori harian.

Baca juga: Riset: Cara Mencegah Penyakit Jantung Bisa dengan Makan Kacang

Tips diet untuk menjaga kesehatan jantung, pilih protein rendah lemak. Seperti apa? KLIK HALAMAN SELANJUTNYA.